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莊威的快剪創業路: 70萬次15分鐘

15分鐘,可以做成什么事?如果光臨北京「星客多」快剪店,15鐘可以換得一個新發型;出身臺灣的新世代莊威近兩年來靠著70多萬次的15分鐘,開始了中國大陸的創業路。

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1987年次的莊威今年尚未滿30歲,卻已有堪稱豐富的創業經驗。在前兩次的失敗后,去年(2015年)初,莊威走回家族美發老本行,投下人民幣120萬元(約合新臺幣600萬元)在北京開設了「星客多」快剪店。
 
快剪的概念源自于日本,并傳進香港、臺灣,但在中國大陸卻算新事物。第一家星客多開張后,當地的年輕人和上班族漸漸接受了這種平均15分鐘、不洗頭染燙、只剪發的服務。
 
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總部位在北京的星客多快剪店由出身臺灣的莊威創設, 目前在北京、上海共有38家連鎖店。圖為北京一家門店 。 (資料照片) 中央社記者邱國強北京攝 105年9月30日
隨著知名度漸開,星客多第二家乃至其他分店陸續出現在大街小巷。顧客年齡層分布在25到45歲,其中6成5為男性,女性約占3成5。
 
莊威日前接受中央社訪問時表示,星客多目前在北京、上海共有38家連鎖店,預計10月底將增至43家;未來更計畫將展店腳步延伸至廣州、深圳以及中部的武漢、西部的重慶。
 
快剪店省略了傳統美發業多項流程,收費也相對便宜。
 
莊威說,第一代店每次消費人民幣15元。隨著設備和技術不斷提升,第二代店及第三代店依所在商圈以及是否屬于尖峰時段而有不同收費,從25到58元不等。
 
除了剪發服務的概念不同,星客多自去年底開始完全舍棄現金收費,只接受手機微信支付。
 
莊威解釋,微信支付的收費方式更有效率,并可節省人力成本,而且微信支付在中國大陸十分普及,消費者都能接受。
 
自第一家店開業以來,星客多目前為止各家門店已服務超過70萬人次,會員人數達40萬。消費者有意修剪頭發時,可在微信查到就近的星客多門店客流情況并在微信上預約,時間快到時再到店即可。
 
這種方便性讓許多上班族趨之若騖。一名星客多員工受訪時透露,「很多人趁著空檔溜出來,短短15分鐘剪了一個新頭,再神不知鬼不覺地回去上班。」
 
莊威在臺北出生,12歲時赴加拿大求學,19歲又從加拿大到了北京讀書,學業未竟就開始了創業路。
 
談到異鄉的創業心得,莊威說:「就是入境隨俗吧。」
 
他表示:「就像大陸這么大,每一個城市都有特殊的做事方式。隨『俗』,就是放掉以前的習慣和做法,開始適應新環境的新做法。」
 
快剪店每個店面約8到10坪,因單價和剪發時間相對固定,單店營收因此也有明顯限制,要擴大盈利,就必須持續開店。星客多在兩年不到的時間從1家店擴展到即將的43家,原因即在此。
 
如此打拼,莊威每天究竟投注多少時間在工作?他笑說,員工都形容他是「716」,也就是每周工作7天、每天16小時。
 
這當然是員工對老板較為夸張的形容。但是莊威和他4名大陸合伙人的拼勁以及星客多的成績和潛力確實受看好。
 
莊威透露,去年3月至今,星客多獲得北京創新工場在內的多家投資機構100萬美元天使融資和3000萬元人民幣A輪融資。這位出身臺灣的新世代正在透過每次15分鐘的快剪,剪出自己創業的一片天。

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